
作为一个在重庆生活了五年的 “土著”,今天就把私藏的宝藏美食清单分享给大家,全都是我吃了无数次的老店,没有花里胡哨的营销,主打一个地道巴适。
早餐唤醒山城胃
板凳面庄 藏在老居民楼下面的神级小面店,每天早上七点不到就排起长队。来上一碗麻辣小面,碱水面筋道十足,油辣子香气直钻鼻腔,豌豆炖得耙糯化渣,拌匀之后每根面条都裹满红油,吃完酣畅淋漓,开启活力满满的一天。 鬼包子 现包现蒸的酱肉包子是一绝,刚出炉的包子蓬松暄软,轻轻咬开,浓郁的酱香瞬间在嘴里爆开,肉汁丰盈,搭配一碗现磨豆浆,朴实又治愈。午餐江湖味拉满
渝味晓宇火锅 《舌尖上的中国》带火的老店,锅底醇厚浓郁,越煮越香。必点屠场鲜毛肚,七上八下之后脆嫩爽口,鸭肠也是新鲜挂汁,搭配油碟裹上蒜泥葱花,麻辣鲜香在嘴里交织。 肖氏老米线 泡椒猪肝米线是招牌,泡椒的酸辣完美激发了猪肝的鲜嫩,米线吸饱了汤汁,每一口都超入味,分量扎实,十几块钱就能吃到撑。展开剩余39%下午茶逛吃不停
磁器口陈麻花 来磁器口必买的伴手礼,刚炸好的麻花金黄酥脆,甜口的蜂蜜麻花甜而不腻,咸口的椒盐麻花香酥入味,边走边吃,逛古镇的氛围感直接拉满。 玫瑰糍粑冰粉 手工搓的冰粉气泡满满,搭配糯叽叽的糍粑、香甜的玫瑰酱和山楂碎,冰凉爽口,解腻又消暑,是重庆夏天的专属快乐。夜宵开启狂欢
九村烤脑花 烤脑花爱好者的天堂,脑花烤得嫩滑无比,搭配剁椒和折耳根,麻辣鲜香,一点腥味都没有,再配上几串烤五花,一口肉一口脑花,夜宵局直接封神。 何王氏串串香 开了几十年的老店,菜品新鲜丰富,牛肉串提前码料,麻辣入味,在红汤锅里涮煮之后,裹上干油碟,香到跺脚。重庆的美食藏在街头巷尾的烟火气里,希望这份攻略能让你吃到最地道的山城味道,赶紧收藏起来慢慢打卡吧!发布于:重庆市一鼎盈配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。